外で手羽先のフライを買うのではなく、この方法で作れば、ヘルシーで...

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外で手羽先のフライを買うのではなく、この方法で作れば、ヘルシーで...


子供たちの心の中にある美味しさは、手羽先のフライです。 手羽先の唐揚げを売っている外の屋台では、本当に食べたいけど食べる勇気がありません。なぜなら、様々な調味料を使っていて、様々な調味料に漬け込んで加工しているので、食品の鮮度を確保するのが難しいからです。 それでは、手羽先の揚げ方をご紹介しましょう。シンプルで簡単に、氣炸雞翼美味しい手羽先の揚げ物ができますよ。


まずは材料を用意しなければなりません。 鶏肉、オイスターソース、料理酒、パン粉、味付け醤油、醤油、黒胡椒、五香粉。 次に、手羽先を水で洗い、手羽先の表側に置いて2つの切り込みを入れ、ボウルに入れて、醤油、食用油、料理酒、五香粉、黒胡椒を適量入れ、調味料を合わせてよくこすり、一晩漬け込みます。


きれいなボウルを2つ用意し、1つには泡立てた卵液を、もう1つにはパン粉を入れる。 マリネした手羽先を、まず卵液に入れて1週間ほど回し、次にパン粉に入れて1回回します。


きれいなお皿に箸を置いて、出来上がった手羽先を箸の上に置き、電子レンジに入れて中火にし、さらに6分間見つめます。 だから、超おいしいフライドチキンの手羽先を食べれば、それでおしまい。


テレビを見ながら、家族とおしゃべりしながら、このような料理を食べることは、安心感と同時に心の支えになります。 揚げた手羽先を噛みしめると、皮はパリッとしていて、肉は柔らかく滑らかで、骨の部分まで香ばしくなっています。 どうだろう、手羽先のフライは好きかな?


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